2015年2月13日，經(jīng)評選的36名來自全國各地的金牌店長，聚首合肥總部，進(jìn)行精英店長的考核，本次考核分為筆試和店面實(shí)景模擬及綜合提問環(huán)節(jié)。為體現(xiàn)公平性與專業(yè)性，特邀大別山餐飲集團(tuán)市場部副總監(jiān)劉鮑同先生，以及4位來自全國各大區(qū)域的區(qū)域經(jīng)理擔(dān)任評委。
經(jīng)過90分鐘的筆試，各位精英店長們紛紛絞盡腦汁，用專業(yè)的術(shù)語，出色的文字表達(dá)，交出了一份份令評委們非常滿意的答卷，體現(xiàn)了每一位店長在掌握專業(yè)知識上的全面性。
市場部劉總監(jiān)及區(qū)域經(jīng)理審核試卷
