鵝頭：有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)，有補(bǔ)血養(yǎng)目之功效。 鵝脖：脂肪低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，蛋白質(zhì)的含量很高，同時(shí)富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質(zhì)。 鵝翅：鵝肉脂肪的熔點(diǎn)很低，質(zhì)地柔軟，容易被人體消化吸收。鵝肉：蛋白質(zhì)的含量很高..
夏天是萬(wàn)物生長(zhǎng)最茂盛繁華的季節(jié)，夏季養(yǎng)陽(yáng)就是培養(yǎng)人體一種蓬勃向外發(fā)散的狀態(tài)。 夏季養(yǎng)生重在清！ 夏季高溫難耐，食欲不振，一鍋色香味俱全的鵝火鍋可以瞬間喚醒人的味蕾，在涮燙之前，可以先喝一碗老鵝湯，再吃鵝肉，鵝鹵味。食客不僅可以感受大汗淋漓的快感，享受無(wú)與倫比的舌尖體驗(yàn)的同時(shí)，在喝上一..
趁“火”打劫 食客們抵擋不住火鍋的美味，總是會(huì)“一燙當(dāng)三鮮”，趁“火”打劫，將剛從鍋里撈起來(lái)的食物往嘴里送，事實(shí)上，口腔、食道和胃黏膜一般只能耐受50℃~60℃，而火鍋濃湯溫度可高達(dá)120℃，食物燙熟即吃的話，很容易燙傷口腔、食管和胃黏膜。再加上麻辣等刺激，容易引起或誘發(fā)各種消化器..
麗清大別山鵝火鍋源自大別山，生態(tài)養(yǎng)生鵝。麗清人在做好餐飲的同時(shí)，遵循物超所值，顧客至上的服務(wù)理念，良好的就餐環(huán)境，賓至如歸的服務(wù)，與獨(dú)具特色的菜品相輔相成，迅速贏得消費(fèi)者的歡迎和信賴，迅猛的發(fā)展勢(shì)頭，顯示出麗清大別山鵝火鍋?zhàn)鋈珖?guó)連鎖，走品牌經(jīng)營(yíng)的信心和魄力。 本著品質(zhì)、時(shí)尚、健康的經(jīng)營(yíng)理念，..
民以食為天，食以味為先！為了追求火鍋的原汁原味，大別山鵝火鍋從選材到搭配都遵循著健康的原則，也迎合了目前消費(fèi)者綠色健康的消費(fèi)理念，配之以獨(dú)家秘制的醬料，它突破了傳統(tǒng)火鍋固有的口味，將營(yíng)養(yǎng)健康的理念融入其中，消費(fèi)者可以盡情享受火鍋帶來(lái)的別樣體驗(yàn)。大別山鵝火鍋加盟，不僅不上火，還能養(yǎng)生，可謂是一舉兩得..
走在的大街小巷，各類火鍋是門庭若市，高朋滿座。但有些人表示吃完火鍋后，會(huì)出現(xiàn)肚子不舒服的情況，是什么原因呢?下面小編就為大家揭秘火鍋店里的“三宗罪”。 “一宗罪”，老油回收 傳統(tǒng)的火鍋鍋底都是老油熬制的，目前仍有不少店鋪在使用回收鍋底，一鍋料煮了一天后，第二天仍繼續(xù)..
食客吃火鍋愛(ài)搭冷飲 專家解析：火鍋配冷飲喝多傷胃 北京望京醫(yī)院消化內(nèi)科主任醫(yī)師楊國(guó)華醫(yī)生說(shuō)，吃火鍋時(shí)，濃烈的味道可以暫時(shí)影響味覺(jué)甚至造成短暫?jiǎn)适А? 少量飲用一些冰涼的飲料，可以暫時(shí)緩解香辣的火鍋食物對(duì)舌頭的刺激，也能緩解消化器官的血管擴(kuò)張。但是再適合吃火鍋時(shí)飲用的冰鎮(zhèn)飲料，也不能多喝，否則容易..
沒(méi)什么比寒冷的冬天吃熱騰騰的更愜意的事了。吃火鍋是不少人的冬日最愛(ài)，但一些不被人注意的壞習(xí)慣，卻悄悄偷走我們的健康。下面6種吃火鍋的壞習(xí)慣注意千萬(wàn)別犯。 1、冰火交加傷腸胃 熱騰騰的在寒冷的冬季也常讓人大汗淋漓，有些人喜歡邊吃火鍋邊喝冰鎮(zhèn)飲料。但一冷一熱，很容易造成胃部消化不良，引發(fā)腹..